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不破皮茶蛋 |
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不破皮茶蛋，将鲜蛋醋浸后用茶蛋料液浸泡，是传统茶蛋制作方法的改进。避免了破皮后不卫生，易腐蚀，保质期短，不完整，外观差等缺陷，使盐、料、色浸透一致均匀，美观完整，保质期大大增加，制作便利，宜于工业化大生产。可进入商场柜台销售，改变了传统生产经营方式，利于普及推广。
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花生饼粕提取食用蛋白质工艺 |
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技术简介：
花生是我国重要的油料作物,榨油后的饼粕含优质蛋白55%左右,长期以来人们将其用作饲料和肥料,这在我国人均蛋白质摄取量远达不到国家营养标准的情况下,是对营养资源的极大浪费。本专利技术依据...
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粉丝浆水回收蛋白工艺 |
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粉丝浆水回收蛋白工艺
技术简介：
传统的豆类粉丝制造方法，从原料豆中只提取淀粉加工粉丝，其余有价值的
包括蛋白质在内的营养物质全部排放掉（绿豆、豌豆、蚕豆的蛋白含量23—28%），严重地浪费了资...
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果蔬保健粉丝生产工艺 |
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技术简介：
水果和蔬菜预处理后进行汁液制取，之后与渣滓分离，再进行中空超滤过滤，制好的果蔬汁按比例勾兑，控制有关指标进行漏粉操作，最后产出具有色彩和营养的粉丝成品。
技术特点：
本技术在制备果蔬...
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一种自带吸管的易拉罐 |
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休闲自在的喝饮料 令你产品更完美
“一种自带吸管的易拉罐”专利技术推介说明
专利号：200720104482.0
一、一个能彻底解放人们饮用方式的易拉罐专利技术
目前市场之中的拉罐饮料如功能...
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大豆粉醋疗食品及其制备方法 |
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项目文件： 发明文摘及技术可行性分析
本发明涉及一种保健食品，具体说是一种大豆粉醋疗食品及其制备方法，属食品领域。本发明的大豆粉醋疗食品，以大豆为主要原料，同时加有干果、海带、食用菌、枸杞，采用先制...
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天麻面条及其制作方法 |
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项目文件： 发明文摘及技术可行性分析
天麻名贵中药材、无毒无害。现代医学认为：天麻可扩张心脑血管，保护心脏，治疗高血压、头疼、头晕、口眠歪斜、老年痴呆等症。目前我国加工药用天麻的手段、工艺对天麻的药...
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精制玉米面条 |
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项目文件： 发明文摘及技术可行性分析
该发明是将脱皮除渣后的玉米粒直接投人“电热自熟玉米面条机”，经机器中高温蒸煮、螺旋挤压，一次成熟成形加工出精制玉米面条。运用这种新型加工技术，改变了传统的制作工...
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一种盐场晒盐的方法 |
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项目文件： 发明文摘及技术可行性分析
现在的晒盐方法，一直沿用解放前的传统制卤工艺，即采用水池盛水，阳光照晒蒸耗 水份并多池串联提升盐量，直至成卤后，才放入结晶池中。少则 10个，多则几十个，占用大...
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圣女果脯生产方法 |
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项目文件： 发明文摘及技术可行性分析
本项目是以圣女果为原料（微小型番茄），采用国内首创的高新科技绿色食品加工工艺和配方，通过无硫护色、真空渗糖、低温糖煮、连续快速汽流干燥和枕式包装等先进设备精制圣...
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